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转帖:粉丝炒苋菜的做法

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发表于 2018-8-28 18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
 主料: 苋菜 1把 粉丝 1小把

  辅料: 盐 味精 蒜末

  粉丝炒苋菜做法:

  1.将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段入盘中备用。

  2.粉丝入温开水中浸泡半小时,柔软后切为10厘米长的段备用。

  3.炒锅上火,入油,油温升至七成热时,入蒜末炒出香味,放入粉丝炒。

  4.再加入备好的苋菜,入盐、味精、香油翻炒后,装盘即可。

发表于 2018-10-5 00:27 | 显示全部楼层
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