海峡两岸素食文化节4月30日即将在漳启幕

香馨

　　随着社会的发展和进步，“素食”不专属于宗教文化，已成为21世纪一种时尚、健康的生活方式与养生理念。为倡导“低碳、健康、环保”理念，提升“漳州味”展示展销中心品味，打响“漳州味”品牌，4月30日-5月4日，以“漳州味·闽南风·海峡情”为主题的2016年首届海峡两岸（漳州）素食文化节将在漳州市体育中心盛装开幕，届时海峡两岸素食美味将齐聚一堂，共同上演一场素食文化盛宴。

　　本次大型素食文化盛会是在漳州市人民政府台湾事务办公室、市商务局、市文化广电新闻出版局、芗城区政府、漳龙集团的指导下，由漳龙漳州味运营有限公司、闽南侬文化传媒总主办，海峡两岸（漳州）素食文化交流中心承办。

　　作为市委市政府重点建设项目，自今年1月份开业以来，“漳州味”展示展销中心在注重经营，拉动消费增长的同时，极力丰富市民文化生活，致力于打造集购物、旅游、休闲于一体的平台。本次大型素食文化节是继“漳州味网上行”系列活动、春节元宵喜乐汇活动后，“漳州味”展示展销中心打造的又一个商贸文化盛宴。活动期间，不仅将开展素食主题文化节活动，还配套了一系列丰富多彩的节目表演，为市民提供五一假期休闲娱乐的好去处。

　　两岸精品素食汇聚一堂

　　毫无疑问，“素食”将是此次文化节的重头戏之一。

　　美味可口的肉干、香气诱人的汉堡、色泽美艳的牛排……当你在现场看到这些美食时，可不要惊讶，因为这些都是台湾知名素食企业、商户精心准备的素食产品。除了台湾素食产品，也少不了大陆各种素食产品、美食小吃。主办方介绍，届时，现场将有近200家海峡两岸素食企业集中参展，展区布置将分为大陆街和台湾街两个街区，展示展销两岸各种特色素食美味。

　　此外，来自大陆与台湾的厨艺高手也将在现场进行“PK”争霸，比拼雕工、烹饪、刀工等技艺，为游客带来一场美食的视觉感官盛宴，并由游客选出心目中的“厨神”。现场还将对优秀素食文化企业进行授牌表彰，两岸中医专家、学者、素食爱好者也将开展一场关于养生保健与素食关系的研讨会。

　　主办方介绍，活动期间，预计将吸引漳州市各大庙宇、漳州市佛教协会等佛、儒、道三教数十万信徒参与，共享素食盛宴。

　　两岸民俗文化激情碰撞

　　本次大型素食文化节活动，不仅为素食爱好者打造了一场素食盛宴，也为两岸经济文化交流提供了一个良好平台。

　　据介绍，文化节期间，现场不仅有大鼓凉伞、舞龙、舞狮、古傩戏、太极拳、大刀、古筝演奏、闽南语歌曲、书法表演、木偶表演、旗袍走秀等大陆传统民俗表演，还有开场战神鼓、台湾民俗文化传统原住民山地舞等台湾传统民俗表演，让广大市民充分感受两岸风俗文化。

　　不仅如此，文化艺术品展、闽南语群星艺术交流演唱会、首届闽南侬大学生摇滚音乐节、漳州天缘妙音梵呗艺术团音乐会、少儿才艺大赛、“漳州味”品牌企业联展、汽车品牌展、电动车展销、婚纱摄影展、环保家具展销等一系列活动也将精彩上演。

　　值得一提的是，本次活动中除了丰富的吃、喝、玩、乐之外，也将展示关帝文化、闽南侬文化珍稀艺术品，令市民在享乐之余接受中国传统文化的熏陶，真正实现“素食”与“文化”两大元素的融合。

　　五一假期去哪儿？本周六起，市民不妨到“漳州味”展示展销中心逛一逛，品味一场素食盛宴，探访一场文化之旅。转