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1、黑米富含蛋白质及17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量明显高于白米;
2、黑芝麻则富含铁质、维生素E,能改善贫血、延缓细胞衰老;
3、紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,有助降低胆固醇、软化血管,预防碘缺乏。转
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