牛奶8问

香馨

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　　1.小牛吃牛奶，长大了吃草。同样，小羊长大了也不再吃一丁点母羊的奶。除了人，这世间没有一种动物是一辈子喝奶不断的。作为人，成年人喝奶，老年人喝奶，这符合自然规律吗？

　　2.除了人，世界上没有一种动物群体大规模地食用其它动物群体的奶。作为人，食用牛的奶、羊的奶，这会带来什么后果？

　　3.所有雌性哺乳动物都是只有在哺乳幼小动物时才会分泌乳汁，这也是自然规律。以前，散养的母牛也是这样的。为什么现在饲养场中的奶牛能够一年到头，天天都能有奶？饲养场对母牛使用了什么措施，使得母牛变成奶牛的？

　　4.当然，产取措施后的牛奶的成分会与散养母牛的奶不同，这会对人的健康造成什么额外的伤害？

　　5.“凤吹草低见牛羊”，现在人们食用的牛奶还来自于大草原吗？如果不是，那么成群的奶牛现在生活在什么地方？

　　6.商人说：牛奶补钙。那为什么世界上食用牛奶最多的北欧、西欧、北美地区国家中骨质疏松的发病率比很少食用牛奶的非洲地区为高？同样，解放前，贫困的中国人从来没有被骨质疏松病所困扰，为什么：现在牛奶喝多了，骨质疏松病反而变成常见病了？

　　7.为了防止奶牛生病和牛奶高产，饲养场在牛的饲料中常年大量添加抗生素、止痛剂、激素，欧洲科学家在牛奶中发现了多达20种的外加化学成分。商人在制作酸奶或者‘儿童牛奶’时又进一步加入了色素、糖、防腐剂、香精以增加口感。食用了混入这么多成分的牛奶会对健康造成什么影响？

　　8.三聚氰胺事件中的毒奶粉是由加入三聚氰胺的原奶制作的，一些家长因而求购国外奶粉。这事件已经过去，对我们带来了什么教训？

　　作者：素食黄金时代