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[素菜食谱] 芹菜拌豆腐

发表于 2015-6-11 08:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

芹菜拌豆腐
- 原料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油少许。
　　做法：
　　芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌匀即可。
　　功效：
　　平肝清热，利湿解毒。转

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