学习它，家庭素食宴席不再愁

素心缘

素食提倡慈悲、健康、简朴、自然、和谐、脱俗、清净，家里来了茹素的朋友，您是否还在为自己煮不出好吃的素菜而犯愁？请朋友出去素菜馆吃，总感觉价格有点昂贵，有违平时简朴的生活作风，在家里自己做，做得来的菜自己吃还觉得有些勉强，做不好吃实在不好意思拿不出来请朋友啊！怎么办呢？

课程简介：

家庭素食厨艺周末班    7月4日开课

组织单位：广州素食学校、蝉友圈文化联合举办

学   制：一年共24天，周末上课

学习对象：热爱素食厨艺的素食文化爱好者

师资力量：

1. 广州素食学校驻校老师、资深大厨；

2. 五星级酒店行政总厨；

3. 国内外知名素食食疗养生师；

4. 素食行业经营管理精英群体；

5.素食文化领域的专家学者。

教学内容：

教学菜品共计约100个品种（含养生汤、煲、凉菜及热菜），从菜肴命名、原材料选择、烹饪方法、烹饪过程、菜肴特点、学习要领、案例和营养八个方面进行讲解和分析，以实践为主，理论为辅，强化实训。旨在提高家庭素食厨艺师的综合技能，掌握科学营养搭配，食材的辨识与挑选，不同季节的养生食谱，刀工刀法运用，菜式调配美化等烹饪技巧，让您在家里也能烹调出既有素食馆水准，又健康、养生、的高品质家常素菜。

报名咨询：广州素食学校—郭福龙（如福） 联系方式：180-2726-1051 （手机）15016389813（微信）847475805（QQ）详情亦可登陆广州素食学校官方网站“素食营销网”进行查阅！

***（学校简介）***

广州素食学校，中国首家素食专业学校，创办于2015年元月，在七届素食营销论坛基础上由蝉友圈文化与业内精英群体共同创办的专业素食厨艺与素食文化培训学校。学校以“ 搭建行业共同平台、整合行业共同资源、推进行业共同发展”为宗旨，以“培养素食人才，弘扬素食文化”为主要任务。学校聘请国内外素食界理论、文化、营销、厨艺等方面专家共50余人组成专家委员会，对学校全面工作进行专业指导与培训讲授。(其它相关课程有：茶道、花道、香道、书法、武术、中医养生、静坐、梵呗、佛像知识、佛珠鉴赏等禅意品尚生活班)