《小蝌蚪找妈妈》是我们小时候必读的一篇亲情课文,而以齐白石的水墨形象为基础,1960年制作完成的中国第一部水墨动画片《小蝌蚪找妈妈》不仅曾经在国内国际屡获大奖,也温暖了我们几代中国人的童年。 然而现在,我只能怀着满腔复杂的情绪告诉大家,在明年的春夏之际,也许仍然有繁茂的鲜花静静开放,可我们的荷花池、水稻田却少了许多矫健跳跃的动感身躯,有很多可爱的小蝌蚪,永远也找不到她们的妈妈了! “稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,连小学生都知道,青蛙是丰收卫士,是人类的朋友!那么小蝌蚪的妈妈到哪里去了呢?答案是:被她们的人类“朋友”捕抓、贩卖、扒皮杀了,做菜吃掉了! 那天凌晨,在武汉市的水产批发市场之一——白沙洲批发市场,一只红色的青蛙在我前方跳跃。世界上真有红色的青蛙吗?我疑惑地走向她,才发现,这不是一只品种特殊的青蛙,而是一只刚刚被人剥了皮,又奋力从人类“朋友”身边跳走,正痛苦又迷茫艰难逃命的青蛙!我停止靠近她,因为心里难受,却不知能为她做些什么,虽然她已经逃离了宰杀人的视线,但是已经被剥去皮的青蛙,即使能忍受身体的巨大痛苦再跳几步,又怎么能救得了自己的命呢?鲜红的肌肉暴露在凌晨光明还没有铺撒到的地方,奋力地逃跑自救,才让我以为自己看到了特殊的青蛙品种! 我退回到朋友身边,说了刚刚看到的一切,她叹息着感慨青蛙顽强的求生欲望,我却没有再去接近那只坚强的青蛙,怕给她增加更多的恐惧;也没有去掩埋她,因为不知道怎么触碰她的身体才能不增加她的疼痛!其实,在我心里,还是不愿意看到这么坚强的青蛙最终还是惨死…… 那天,我们动用善款一万五千元左右,购买野生青蛙放归自然。因为量比较大,就分批运输,每次遇到适合青蛙生存的荷花池等地就放一小批野生青蛙,就这样开着车一路放,都走到能看到山的地方了,到了下午才全部放完。野生的青蛙太可爱了,每次看到她们获得自由后在水里自由蛙泳,或者把身体浮在水面上停住,或者用矫健的后腿蹦来跳去,真是比自己玩游戏都要快乐!野生青蛙的样子仿佛憨憨的,其实动作很敏捷,让人越看越喜欢。只是身体受伤的青蛙有的已经游泳困难了,最好把他们放在既隐蔽又接近水,而且不会沉下去的地方。 那天是我截止到目前,单日救青蛙最多的一天,然而用司机的话说,“这才是九牛一毛”! 是啊,网上说重庆人每日吃青蛙三十吨,某城市十五吨,武汉是八吨……真是耸人听闻,耸人听闻呀!别的地方我不一定去过,能看到的就是仅白沙洲这一处水产批发市场,野生青蛙每天的交易量是上万斤!当夜幕降临的时候,非法又习以为常的交易就开始了,本地和外省被捕抓的丰收卫士大批量的装袋,称重……青蛙在这里是很难发出叫声的,因为她们身上被粘上了锯末等,叫的话身上会像针扎一样疼!入夜开始交易,伴随着剥皮宰杀,一直到第二天凌晨,变成“红色”的青蛙堆积如山,仍然活着的青蛙被装进麻袋,如果这些青蛙当时没有完全售出,活着的青蛙将被送进可以制冷的仓库保存,被“人工冬眠”,“红色青蛙”的处理方式我没有看到过,也许是冷藏吧。在天亮前,青蛙贩子就都散去了,只有少许锯末留在地上。 在武汉,大多数的菜市场能买到活着的野生青蛙,有本地的,也有从外省抓了运来的。常常被装在网兜里贩卖,要价二十多块钱左右。野生的青蛙比起养殖的蛙要矫健、苗条得多,从皮肤的颜色也能分出野生和养殖。小贩娴熟自如的宰杀扒皮动作告诉我们,野生的青蛙在菜市场上是多么习以为常的商品。 一次次与野生青蛙在菜市场的相遇,终于让我从麻木和迟钝中清醒了一点:青蛙保护农产品有功,多年以前就已经是国家严禁捕杀的保护动物了,多家菜市场堂而皇之的贩卖,实在是太离谱了。 我开始上网找了一下,发现这种捕抓贩卖野生青蛙的严重违法行为,已经多次被市民们举报,公安、农业、渔业、林业等部门其实都有权利监管处理并将青蛙放生,就连城管都可以对街边贩卖青蛙的小摊贩进行处理,但是市民在举报后,往往也没有看到太多效果。我记得前几年,有关部门执法,在哪里截获了运输野生青蛙的车子,将青蛙放生,共放生多少多少青蛙的报道还有一些。现在这样的新闻少了,菜篮子里的无辜青蛙多了。 我没有其他更好的办法,还是查了楚天都市报的电话,打过去反映了我看到的一切,对方凶巴巴地问:“你怎么知道的!”我回答:“我看到了。”难道她真的没有去市场买过菜吗?等到对方冷冰冰地例行完询问和记录,也就没有下文了。 青蛙的扒皮宰杀贩卖在这个省会城市依然上演。 第二次,我打了12345,据说这是市长热线,第一次拨通,对方态度还好,耐心地听完我表达自己知道的一切。等到我第二次拨通,想听些反馈消息,对方态度大变,而且问什么都是白问,态度变化的原因,我没有办法知道。 在这两次反映情况之后,武汉贩卖杀吃野生青蛙的情况依旧,白沙洲批发市场每天万斤的野生青蛙交易额依旧!所以才有了上文提到的买放野生青蛙的过程中,目睹宰杀青蛙惨状的经历。在之后的时间里又向林业部门和央视著名的法制节目汇报此事,至今仍然无果。 为什么一定要死揪着捕杀野生青蛙的事情说这么多话呢?为什么一定要花费巨资和冒着危险去买放青蛙和举报此事呢!原因是,青蛙的命运直接影响着与我们每个人息息相关的食品公共卫生安全! 前一段有人用微信发布了一组数据,大概意思是说由于大肆捕杀青蛙,导致害虫泛滥,为确保农作物产量,农民只好加大农药的使用量!可是这样也不见得多有效,因为虫子会有抗药性,为了有效杀虫,又会增加更多化学药品的使用……最后的结果是,收上来的粮食农药超标多少多少倍! 野生青蛙遭捕杀实在是跟我们每个人的切身利益都有关系的严重问题!相当的损人不利己!贪一时的额外美味最终令自己的基础食品变成有毒食品!更何况,这额外的美味未必真“美”!请看下面的专业资料: 青蛙是国家禁止捕杀的省级保护动物,但在日常生活中有不少人把青蛙肉当作补品或美味佳肴,导致一些商贩大肆捕杀青蛙。其实,青蛙肉并不能补身体。现代医学研究证明,青蛙肉不但没有特殊营养,吃多了反而会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。 青蛙在泥土里冬眠,历时半年,苏醒后,其体内带有多种病菌、毒素,虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多,青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫,即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收,人若食用,农药残毒会通过食物链毒害人体。青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了带虫的青蛙肉后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围,产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部,可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。 此外,李时珍在《本草纲目》中有这样的记载:“按《延寿书》云:蛙骨热,食后令人小便苦淋;孕妇食蛙,其子夭寿(短命);多食小蛙,令人尿闭,脐下酸痛。” 因此,吃青蛙肉弊多利少,不吃为好;禁捕禁杀青蛙,也有益于生态平衡。 本来这篇文章我今年都不想写了,因为折腾这么长时间,走正当途径,向有关部门和媒体反映无果,自发出资买放又实在杯水车薪。转眼间,已经快10月份,我觉得再写也来不及了,有人提醒说,在网上转发至少也要转到明年春夏,还是能起作用!当我十月份的时侯在苏州,发现还能买到野生青蛙,要价40几元一斤,小贩也说,青蛙少了,不好抓了。我发觉,当没有用尽全力去解救青蛙的时候仍然是有罪恶感的。前两天跟朋友通电话言及此事,朋友郑重劝我快写,哪怕今年已经来不及了,也要在明年捕杀青蛙的季节到来之前,反复转发,在人们心中留下印象,这样也是正能量,说不定到明年,情况会不一样!所以我也不顾自己水平咋样,亡羊补牢地写了这篇文章,哪怕有一个人看了不去捕贩杀吃也好。现在由于农药化肥年复一年地使用,土壤已经板结,通过雨水渗透,又污染到地下水和地表水,就是为了我们自己,我们也要保护环境,善待人类的朋友! 我们是喜欢青蛙的,所以青蛙的形象时常出现在童话里、漫画里、动画里,在网上搜到野生青蛙和卡通青蛙的图片,发现她们都是同样的可爱,这么对人类有益又可爱的小生命,怎能下得了手去伤害她们呢?想想陪伴我们快乐过的“青蛙王子”,“绿豆蛙”,那是我们的好朋友啊!我们怎么忍心把自己的玩伴剥皮剁碎吃掉呢! 既然绿色和有机的蔬菜粮食那么受欢迎,我们就更应该把青蛙妈妈还给小蝌蚪了,青蛙家族的自由安宁,团聚幸福不会让我们的餐桌少些什么,只会增加更多的健康! 悯蛙(张志真) 长夏原野青青黄, 田间蛙类捉虫忙。 祈求买卖田鸡客, 莫让青蛙餐桌亡。转
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