扬州“素博会”开幕 星云大师赠书结缘

香馨

• 扬州“素博会”开幕 星云大师赠书结缘
• 　　作为扬州2500周年城庆系列活动之一，2015年中国·扬州两岸素食文化暨绿色生活名品博览会（简称“素博会”）将于今天起至26日在鉴真图书馆举行。记者昨探访发现，4大展区250个展位均已布展。市民参加素博会，除乘坐9条途经鉴真图书馆的公交线路外，还可免费乘坐3条临时接送班车。
  　　汇聚两岸200多家知名美食
  　　据悉，今年“素博会”将汇集海峡两岸200多家知名素食、特色小食和绿色生活名品，还吸引了印度、日本、马来西亚、新加坡等特色素食小吃和名品企业来扬参展。
  　　本次素博会共设250个展位、4大展区。A区在鉴真大道南侧区域，为江苏特色绿色产品、素食小吃区；B区在鉴真大道北侧区域，为台湾素食及国际美食区；C区在鉴真大道北侧广场，为台湾名品区、国际区、保健区、佛物区；D区在鉴真图书馆主楼南侧院落区域，为扬州素食名品区。
  　　据介绍，这次“素博会”的国际美食有南非PAPA、加拿大枫糖浆等，台湾美食则有凤梨酥、秋香酥、珍珠奶茶、西米露等，而江苏美食则有金陵素鸭卷、如意回卤干、恒顺香醋、洪泽湖素鱼锅贴等。
  　　开幕式上星云大师赠书结缘
  　　作为今年“素博会”的亮点之一，在今年素食博览会开幕式上，将进行《献给旅行者365日——中华文化佛教宝典》赠书仪式，由星云大师赠送给扬州各大宾馆的房间，每位入住旅客都能从中受益。
  　　“从科学及医学的角度看，素食不仅有益身心健康，而且是一种节能减碳的生活方式。随着经济的发展和社会的进步，人们的饮食观念逐步向绿色健康的方向发展。”组委会相关人士表示，素食文化以“清、美、素、净”的特质，正成为21世纪一种崭新的、时尚健康的生活方式。
  　　同时，借助“素博会”推动扬州与台湾两地之间的旅游文化交流合作，吸引越来越多的国内外游客来到扬州，进一步提升扬州城市的知名度和美誉度。
  　　扬州台湾600名义工携手服务
  　　前两届“素博会”中有一道亮丽风景线——义工。“今年，组委会将在扬州招募300名本地志愿者，与来自台湾的300名义工协助开展场内引导、摊位销售、现场烹饪等服务，通过这一行动传播爱心，加强两地义工文化交流。”市旅游局局长王明宏说，希望通过“素博会”平台进一步宣传推介扬州，弘扬健康、生态的饮食文化，促进海内外文化交流，同时为市民生活添彩，为城庆增色，丰富来扬游客的旅游内容。
  　　据悉，“素博会”期间，市民可乘坐9条公交线路途经“素博会”。同时还可乘坐3趟临时班车前往。线路1：从文昌花园出发到鉴真图书馆。线路2：从京华城出发到鉴真图书馆。4月25日、26日增设线路3：从汊河大学城到鉴真图书馆。转
  
  

小圆