剩馒头的春天--素鸡丝馒头盅

小圆

来源于：雨鸾的视觉系美食煮义

【原料】：馒头

【辅料】：胡萝卜 生菜 素鸡丝 豆皮丝 小芹菜段 黄飞鸿麻辣花生

【调料】：辣酱 白糖 白醋 胡椒粉 味精

【做法】：

1,素鸡撕成丝,胡萝卜,生菜切成丝

2,将素鸡丝,生菜,胡萝卜,豆皮丝,小芹菜段放碗中

3,加辣酱,胡椒粉,味精,白糖,白醋拌匀

4,馒头从底部用小刀挖空

5,放进预热好的200度的烤箱中烤至金黄色

6,将拌好的素鸡丝填入馒头盅内

7,上边撒碾碎的黄飞鸿麻辣花生