素食制作：香辣番茄豆腐

香馨 · 发表于 2015-1-21 09:30

原料：北豆腐一块、西红柿两个、老干妈两勺、香菜姜若干、生抽、糖。

做法：

1、豆腐切块，放在煎锅里，用油小火煎至6面发黄，捞出；

2、西红柿洗净切块待用；

3、锅里放少许油，加入姜香菜碎、两勺老干妈酱，翻炒几下，加入西红柿，放生抽、糖、加入豆腐，少许水，稍微炖一下，勾芡出锅。转

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[素菜食谱] 素食制作：香辣番茄豆腐