【南瓜丝烧豆腐】

小圆

【南瓜丝烧豆腐】

（菜谱系转载）

     豆制品对于人体来说，是优质的植物蛋白质来源。南瓜丝和豆腐的搭配，简单清爽，带给你家的味道。

主料：豆腐350克；南瓜200克

辅料：食盐2克；植物油2克；芹菜20克

做法：

1.南瓜切丝，豆腐切丁，芹菜切段。

2.锅中油热后，放进豆腐丁炒匀；放点盐入味；炒香后倒进南瓜丝。

3.将南瓜丝炒熟；放进芹菜炒匀装盘即可。

菜谱转自：http://ss.zgfj.cn/1/2014-11-28/2705.html

素心小语：
      很少人了解，吃肉其实就是杀生，吃肉的人很少会设身处地去想，肉是动物的尸体，肉类深含动物临死前痛苦挣扎的怨恨与恐惧的剧毒，吃肉就每天与吃下去的生命结血海深仇，现代人生活富裕，饮食奢靡，杀债怨结所累积爆发出来的，就是无数令人悚目惊心的恶疾不幸，癌症就是其中的一个例子。（转自@海濤法師弘法筆記）