南瓜丝烧豆腐(图片来源:美食杰) 南瓜丝烧豆腐,简单的家常搭配。为了摄入优质植物蛋白,豆制品可谓最好的选择。豆腐的做法千变万化,口味也很多。家常豆腐,很平常的小菜。可根据家人口味、喜好,调制出不同口感、滋味的豆腐菜。 主料:豆腐350克;南瓜200克 辅料:食盐2克;植物油2克;芹菜20克 做法: 1、备老南瓜和豆腐 材料(图片来源:美食杰) 2、南瓜切丝,豆腐切丁,芹菜切段。 制作方法(图片来源:美食杰) 3、烧油放进豆腐丁炒匀 制作方法(图片来源:美食杰) 4、放点盐入味 制作方法(图片来源:美食杰) 5、炒香 制作方法(图片来源:美食杰) 6、倒进南瓜丝 制作方法(图片来源:美食杰) 7、将南瓜丝炒熟 制作方法(图片来源:美食杰) 8、放进芹菜炒匀装盘 制作方法(图片来源:美食杰) 9、南瓜丝烧豆腐即成 南瓜丝烧豆腐(图片来源:美食杰) 小贴士: 先将豆腐煎香
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