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[素食厨房] 时令素什锦

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发表于 2014-5-15 09:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 时令素什锦

    • 竹笋,芦笋,蘑菇,油。

      材料:
      竹笋,芦笋,蘑菇,油。
      做法:
      1.用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇,竹笋切长滚刀,芦笋切寸段,蘑菇见大小一切为二或四。
      2.烧一锅清水,先将竹笋煮6、7分钟,然后下蘑菇和芦笋,烫2分钟后全体捞起沥干水分。
      3.锅中放少许油,下烫过的材料,加料调味,翻炒几下即可,不用勾芡,清清爽爽,都是好东西哦。转


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