蜜桔桂花粥——时令润肺养颜粥

香馨

　　原料：
　　蜜桔两三个，银耳20克、干桂花2克、冰糖适量、大米100克。
　　做法：
　　1、银耳清水泡发15分钟后洗净，撕成小块。蜜桔去皮，掰成瓤。大米淘洗干净，清水浸泡约半小时；
　　2、锅中加入适量的清水，大火煮开后倒入浸泡过的大米和银耳。待大火再次煮开后，转小火煮约40分钟；
　　3、加入蜜桔肉，大火煮开，最后加冰糖、桂花调味即可。
　　小贴士：
　　1、大米在煮之前需要用清水浸泡，这样粥会更加绵滑；
　　2、蜜桔肉则需要等粥熟了以后再放入，煮的时候不能长，否则味道也会变酸。转