登录     没有帐号?注册

布施网在线供佛布施网慈善点击“护国·报恩”甚深般若奥运报数系统布施网简体大藏经阅读
仁王护国网上坛城护国伽蓝阁在线祭祀如何使用般若奥运报数系统? 
查看: 552|回复: 1

[素食厨房] 浇糖甜枣粽

[复制链接]
发表于 2014-2-19 09:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料:红豆1/2杯 大枣1/2杯 蜜枣1/2杯 桂圆干1/2杯 糯米5杯 红糖3大勺 熟芝麻2勺(统一用一个杯子作计量工具)

作法

1、 提前一天将红豆用水泡着,我是泡了一夜用的,将蜜枣和桂圆干切小一点备用

2、 粽子叶用刷子洗刷两面,然后用剪刀剪去根部的枝干,再放入锅中煮软备用

3、 糯米洗净后,倒入红豆、大枣、蜜枣和桂圆干拌匀

4、 取2片煮软的叶子并列(不要完全重合,稍微留一个指头的距离),然后折成漏斗

5、 用勺将米填入漏斗到与边缘口有一点距离,注意不要包太满、并且要压紧一点

6、 将边缘口的一个边压下来,然后把叶子盖下来包住顶部,在顺着把叶子包完

7、 取一根绳子将粽子的几个角捆好打结即可,要捆紧一点煮的时候才不容易散开

8、 锅内倒入大量的水烧开,放入粽子中火煮约1个小时,水要没过粽子才行

9、 食用前淋上一些糖浆再撒上芝麻碎即可


发表于 2014-2-19 12:11 | 显示全部楼层

营养素美味~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|布施网 ( 渝ICP备16011535号 )

GMT+8, 2024-12-21 06:43 , Processed in 0.321051 second(s), 16 queries .

布施网法律顾问:周治均律师 中华人民共和国律师执业证号:19020511008028

© 2001-2012 布施网

渝公网安备 50011202500140号

返回顶部