家常辣炒莴笋叶

小圆

来源于：天堂鸟儿的美食博客


【原材料】嫩莴笋叶3棵、干红椒3个。

【调味料】花生油2大勺、盐、蘑菇精。


【做法】
1：将莴笋叶撕下来洗净，莴笋尖削皮。
2：莴笋尖切片，叶切段。
3：干红椒切段。
4：锅入油烧热，加入干红椒爆香，再加入蒜片、盐炒香。
5：先入莴笋片翻炒片刻。
6：再加入莴笋叶大火翻炒片刻，撒蘑菇精拌匀关火。（转）

香馨

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