【罗汉粉丝】

小圆

材料：
大白菜半颗、干木耳一把、金针菜（黄花菜）一把、粉丝一把、香干1块、红萝卜半条、姜丝适量


做法：
1.干木耳、金针菜、粉丝分别浸水泡软。并将大白菜、香干、红萝卜、姜切成丝。
2.入油烧热，先放入姜丝与香干爆香；再放入其余材料及盐煸炒拌匀。
3.菜稍软，放进酱油膏及水。水滚后即加入粉丝同烩，并转小火焖煮，至汤汁浓稠后，关火装盘即可。

香馨

师兄辛苦了！感恩布施！