堪称杭州第一高僧,身兼两宗祖师的净慈寺首任住持永明延寿大师圆寂前力劝吴越王钱弘俶“舍别归总,纳土归宋”,主动将吴越国归属于北宋中央政权。 初时,钱弘俶心有不甘:吴越富如油,大宋贫如水,油水难相溶啊。 大师道:饥渴将死,油与水谁贵?并以水和之面与少量油和之面酿以素馅制成饼送于钱弘俶。 此饼一碰即散,面皮化作片片蝉衣,入口即无,唯留满颊素香。钱弘俶顿悟:油水相合,也能做出如此美妙文章! 大师圆寂,钱王献土。华夏加速了统一,吴越百姓免除了兵火之灾。 大师本是钱王的老师,钱王念及大师之功,命此饼为“太师饼”。杭城百姓也年年吃此饼以致感念。 岁月如梭,“太师饼”也渐渐演化成现在的杭式月饼。 您想给您的下属、您的长辈、领导、您的亲朋好友一个意外惊喜吗? 请您在9月1日前把他们的名字报给我们,我们会在您指定的日子把刻有他们名字经高僧加持的开光卡和月饼一起送到他们手里。 转载中华素食网
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