山药南瓜炒芦笋

小圆 · 发表于 2013-6-18 14:07

作者：素食太保

主料：芦笋、南瓜、山药
调料：盐、蘑菇粉
做法：
1、将芦笋去皮切成段、南瓜去皮切成菱形片、山药去片切成菱形片待用。
2、先将芦笋和山药飞水岀锅、另起锅放入少许油、放入飞过水的芦笋、山药、
再放入南瓜片、加入盐、蘑菇粉加少许水、略炒一下勾少许芡汁出锅装盘即可。

香馨 · 发表于 2013-6-19 09:03

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[素菜食谱] 山药南瓜炒芦笋