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[非免费结缘] 使其爆开

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发表于 2013-5-13 13:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季摄生:养心护心为先 10大食品让心刚强 心脏是人体的发念头,是支持各个器官的源能源。只有心脏健康了机体才会畸形发挥各大功能。然而由于当初环境传染日益恶化,不少放弃物进入体内,久长下去心脏会被“垃圾”梗塞,从而影响机体功能。那么如何肃清心脏里的“垃圾”?营养学家以为,下面这10种食物可以巧除“垃圾”,维护心脏不受损害。
  鱼类
  比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特殊是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增添血液中“好”的胆固醇,帮助扫除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国度和民族中风发病率低的起因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地掩护其中的营养素不受损坏。
  黄豆及其制品
  含多种人体必须氨基酸和不饱和脂肪酸,能增进体内脂肪及胆固醇代谢,坚持血汗管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。烧饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中轻易发生气体的多糖体溶解,免得造成腹胀。
  黑芝麻
  含有丰硕的维生素e,对保持血管壁的弹性作用宏大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、预防血栓造成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因而,必需破壳吃才有效。倡议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。
  燕麦
  含有丰富的亚油酸和b族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大批的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,常常食用燕麦,可以均衡膳食、平衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可参加果仁或新颖生果,既营养又厚味。此外,食用全麦面包也有同样的功能。
  菠菜和胡萝卜
  菠菜中富含叶酸。有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素a,保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸,会妨碍钙的接收,食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒,才干使胡萝卜素真正被人体吸收。
  黑木耳
  含有较多的胶质样活性物质,这种物资能显明缩短凝血时光,起到畅通血管、避免血栓构成的作用。因为黑木耳拥有奇特的止血和活血双向调节作用,所以又有“自然抗凝剂”之美称,对防治冠心病和心脑血管病非常有利。但黑木耳具备软便作用,容易腹泻者不宜食用。
  绿茶
  养分成分极其丰盛,其中最值得一提的是茶多酚。研讨发明,茶多酚能够降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,存在防备动脉硬化、下降血压和血脂、防治血栓等作用。因为茶多酚不耐高温,不可用沸水冲泡,温水冲泡更能施展其保健功效。实在除了绿茶外,其余如红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶跟黑茶(普洱茶)等,都有降血清胆固醇和甘油三酯的作用。
  坚果类
  杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的危险。哈佛大学公共卫生学院的研究职员对一组心脏病发生后的幸存者进行考察。最新调查讲演发现,每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发生的概率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏,但天天只有吃1把(大概42克)即可,不可以多吃。
  土豆
  也称马铃薯、洋山芋。该食物含有较多的维生素c和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾偏向。常吃土豆,既可补钾,又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品,对心脏有害。椰菜营养丰富,富含维生素c、β胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。一棵中等大小的椰菜可以供给220%逐日所需维生素c以及15%每日所需维生素a(以β胡萝卜素情势),并且具有低脂肪、低能量的长处。β胡萝卜素可以降低心脏病发风格险。另外高含量的纤维素也有助于降低血中胆固醇含量。xx http://www.shunyuandw.com
发表于 2013-7-21 23:34 | 显示全部楼层

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发表于 2013-8-15 11:05 | 显示全部楼层
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