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[素菜食谱] 冬季抗感养生汤

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发表于 2012-12-12 11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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图片作者:大菜的创意厨房
菜谱作者:花上世界


      萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。秋冬季节空气特别干燥,大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃大白菜,可以起到很好的护肤和养生效果。 注意:萝卜不宜与人参、西洋参同食。


材料:白萝卜、大白菜、粉丝(可放可不放)、生姜、胡椒粉、盐


做法:
1.白萝卜洗净切片,大白菜、生姜洗净切丝,粉丝泡好。
2.锅里的水开后,把切好的白萝卜、大白菜、生姜一起放到锅里煮。
3.用筷子戳戳萝卜,看到快要烂时候,放入粉丝,再炖一小会。注意别把粉丝煮烂了。
4.放入盐、胡椒粉。搅拌均匀出锅。
要连汤带菜一起吃下去,然后感冒很快就能好起来啦~!


 楼主| 发表于 2012-12-12 11:56 | 显示全部楼层
素心小语:
大地之上的精华食材,才是养生的佳品,杀生求生,去生远矣。
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发表于 2012-12-12 16:12 | 显示全部楼层
赞叹! 正好有朋友感冒
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