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[素食与养生] 春困酸梅汤的做法

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发表于 2012-4-12 19:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
进入春季后,随着气温的升高,人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环也旺盛起来。这样一来,供给大脑的血液就会相对减少,很容易春困,怎么办?其实春困不妨来喝点酸梅汤。

酸梅汤的营养价值从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。

首先,酸梅中特殊的枸橼酸,它能有效抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。

其次,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。

每天午餐来一杯酸梅汤,不但有助于促进消化,还能防止下午工作时犯困。中医中药秘方网春天人容易肝火旺,此时就更应该多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

酸梅汤的做法

酸梅汤、酸梅晶超市里都能买得到。如果有时间,还可以根据自己的口味,在家自制不同风味的酸梅汤。

例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个,加白糖适量,煮点红枣酸梅汤,可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,能够清热解暑、生津止咳。


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发表于 2012-4-12 22:01 | 显示全部楼层
感恩布施                  
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发表于 2012-4-13 08:40 | 显示全部楼层
好哟非常喜欢!
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发表于 2012-4-13 12:07 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
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发表于 2012-4-13 12:55 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇


这个很给力!
感恩分享啊!
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发表于 2012-4-13 14:54 | 显示全部楼层
一想到酸梅汤,腮帮子都酸酸滴
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发表于 2012-4-13 15:10 | 显示全部楼层
酸梅是不是话梅呀~!
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发表于 2012-4-13 18:12 | 显示全部楼层
感恩分享
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发表于 2012-4-16 10:47 | 显示全部楼层
听起来就很好喝的样子,哈哈,感恩
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