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[素食厨房] 老火八宝汤

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发表于 2012-3-31 18:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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      八宝汤,与其说是一道汤,不如说是一种调理身体,益肝补肾、健脾和胃、润肺化痰强身健体的药膳。此汤口感清甜、浓而不燥、味道鲜美!

  材料:
      无花果,红枣,桂圆肉,花生,眉豆,玉米,党参,莲子,精盐、素高汤粉(或者蘑菇精)适量


  做法:
  1、将花生,眉豆,莲子洗净,用清水浸泡半天,红枣,五花果、桂圆肉玉米、党参等处理干净;
  2、所有材料加清水2000克放入煲中,用旺火烧沸后,然后换文火慢炖一个半小时。
       3、煲好汤后,加精盐、素高汤粉调味即可。


       食用功效:益肝补肾、健脾和胃、润肺化痰。


       图片来源:怡情素食

转自:中华素食网
原文地址:http://www.chinavegan.com/2012/02/2012021511131220.htm

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发表于 2012-3-31 21:59 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-1 12:19 | 显示全部楼层
感恩分享
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发表于 2012-4-5 10:57 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
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