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[素食厨房] 油炸蔬丸子

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发表于 2012-3-30 09:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
   20120113_1031597271.jpg
       材料:
       白萝卜一个(大约800克)、胡萝卜70克、面粉80克、胡椒粉、盐、 蘑菇精适量.
  做法:
         20120113_1032316578.jpg
  1、 萝卜洗净去皮,刨成丝备用.
  2、萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.
  3 、把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入面粉、胡椒粉和蘑菇精拌匀.
  4 、用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.
  友情提示: 素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,

原文地址:http://www.chinavegan.com/2012/01/2012011309565238.htm
发表于 2012-3-30 12:36 | 显示全部楼层

赞!

估计沾上番茄酱味道也很不错~
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发表于 2012-3-30 16:09 | 显示全部楼层
看起来很美味
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