秋天吃什么食物保肝l

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　　每逢秋老虎来临，肝火旺盛总是少不了。秋天吃什么食物保肝？也逐渐成为了乙肝患者们非常关注的一个话题。今天我们特意请来营养学专家刘教授来给大家介绍这方面知识。　　营养学专家刘教授介绍：秋天干燥，容易上火，秋天饮食应该以“清热、降火、解毒”为主，尤其是乙肝患者，切莫加重肝脏代谢负担，饮食要以清淡、营养为上。平时生活上应该多摄取一些对肝脏好的食物。比如：　　1：葡萄。葡萄中含多酚类物质，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
　　2：吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。
　　3：治肝的食物。如：蚬子汤、柠檬、菊花茶。
　　4：枸杞子。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。
    　　秋天吃什么食物保肝？相信你有了一定的了解，如若了解更多详情，可以在线咨询医生。深圳鹏程医院肝病科是一家权威的肝病治疗医院，拥有一支从事肝病临床治疗几十年的专家队伍，成功治愈肝病患者高达10000多人，是省市指定医保单位。　
     
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