从开素食馆说起 佛弟子如何才能做大事业

学佛无坏事

按：本文的建议，不仅适合素食馆，由此及彼真正实修持五戒十善的佛弟子，做任何事业都能赚钱。 但真正修到一定程度的人，反而能放下世间的事情，因为他们明白“色即是空”的真理。 刚刚看到有佛友问~如何开家素食餐馆？ 可能因为末学发了几个和素食相关的帖子 或许引起一些佛弟子想发心开素食餐馆 一般来说,大多数人担心的就是~是否能赚钱,又或者会不会赔本 其实,佛弟子开设餐馆不用担心赔本,佛弟子做任何行业都不用担心 因为如果按照佛陀教导的戒律来做实情,遵从五戒十善 这样只会越来越有福报,又怎会赔本呢?当然会赚钱啊! 佛弟子要有正确观念,不是黑心才能赚钱,诚信才是赚钱的根本 黑心只会影响商誉,而且有重大的恶业果报 只有诚信为人才能真正建立出可靠的商誉,才能赢得大众的信任, 这样当然会赚钱,而且还是赚大钱呢! 所以,真正奉行佛法的佛弟子没有不赚钱的 行菩萨道当然不会穷,有看过穷的菩萨吗? 佛菩萨俱足不可思议功德,会穷吗?当然不会 穷人当然不知道富有的人是怎么富有的,只会瞎猜 末学说说台湾经验给大家参考看看 根据实际接触,可以发现护持台湾[佛光山]和台湾[慈济]的背后大金主 都是很多大企业主,而且只要去佛光山佛七就会发现 这些护法信众都很有钱,先生都是企业主,妻子都参与佛七 根据这些护法信众的心得,他们说原本他们不是这么有钱 但是因为护持佛寺后,越来越有钱 所以请相信,只要护持正法,依法奉行,自然就会有钱 企业上有个观念,要多接触有钱人,学习他们的方法,自己就会有钱 因为有钱人的观念和一般人不同,如果不接触有钱人,就无法真正明白赚钱的方法 这就是物以类聚,经常和一般人闲聊是不会有钱的 谁才是真正最有钱最有功德福报的人呢?就是佛菩萨 所以应该学习佛菩萨的观念,这样自然就会有钱 因此,不用担心开素食餐馆会赔钱,只要依法奉行就会赚钱,甚至赚大钱 想赚大钱,这要看规模,规模大当然就赚得多,而规模大的条件和我们本身的德行有关 我们本身没有伤德败行,自然就能让事业增上,如何不伤德败行呢?就是要守五戒行十善 我们本身能守戒自然就会有定力和智慧,这对于扩增事业就会有很大的帮助 而扩增事业的根本发心,就是想普渡更多众生,让更多众生能学佛,而不是为了赚钱 正确的发心,遵守戒律,行善守德,这样自然就会赚钱 所以,会赔钱一定是自己心态有问题,心术不正,或者没有依法奉行 有了这正确的观念后,开始来谈谈如何开设餐馆 其实素食餐馆的类型很多 佛弟子可以依照自己的发心和财力,以及开设地点人潮来做思维考量 1.从食材的天然和健康性角度来考量 可以选择天然健康为主的新时代素食,而不采用重口味的加工食材 这对于崇尚自然健康概念的人特别喜欢这种新时代素食观 而且这些天然健康的食材一样可以呈现出天然美味的口感 健康又不失美味又环保,这是最先进的素食观 这种新时代素食,真正吃素的佛弟子和追求健康环保的现代人都会喜欢 因为实修的佛弟子吃的比较天然和清淡 而一般都会人则是懒得自己烹煮又追求健康,所以特别喜欢健康素食 所以这种餐馆在[民风淳朴的乡村]或[大都市]都会受到欢迎 另外,为了吸引习惯吃肉者也能接受素食, 则可以适度的调整口味,或特别增加一些肉食者也能够接受和喜爱的素菜 至于贩卖的价格,可依照城市和乡村的不同开设成本(人力,物流,食材,水电,或房租...)来调整 2.从地点人潮和地方民情观念上来考量 如果在一般乡村,那开个简单的小型自助餐或面摊就行了 又或者简单的复合式的各类餐点也行 这样成本比较小,开设也容易 (末学曾经辅导过这样的乡村小餐馆,也让他们的店面都摆设弘法书柜 而且价格便宜或适当,也都能赚钱,生意越来越好,所以不用担心赚钱问题 另外也不用担心厨艺问题,只要有心宏扬佛法,自然就会煮得越来越美味 只要发心正确,就算是家常菜,也会赢得大家的赞赏,真的不会缺乏顾客) 如果是城市,而且资金足够,人潮也多 1.则可以考虑开设比较大型的欧式自助式餐馆, 这种聚餐非常方便,也提供筹办结婚喜庆素食 2.又或者精致高雅,提供清净优雅环境, 让繁忙的都会人能休息和优雅进食的雅致餐馆 3.又或者提供都会往来繁忙人潮解决吃饭问题的一般自助餐 转载

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