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叉烧椰菜炒乌冬

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发表于 2011-7-21 15:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜谱网介绍的这道叉烧椰菜炒乌冬非常简单,他是属于日本料理 里的一道菜。做叉烧椰菜炒乌冬不一定非要看视频才能学会,跟着QQ菜谱网介绍的叉烧椰菜炒乌冬图解,也可以做出非常美味的叉烧椰菜炒乌冬。

叉烧椰菜炒乌冬 简介:
简单又好吃,可以做午餐,当晚餐也行,希望大家喜欢啦!
材料:
主材:,即食乌冬2包,蒜蓉1汤匙,中个洋葱1个,去皮切件,青葱2条,去尾切段,叉烧230克,切丝,卷心菜1/4个,切丝,辣椒,切粒,1/2汤匙,油适量,汁料:份量仅供参考,日本酱油(生抽)2汤匙,鸡粉1/3茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙
做法:
1.乌冬面先按包装的说明煮熟,沥干水,过冷水备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜茸、葱、辣椒,再加洋葱和1茶匙盐炒软,加卷心菜炒香及软,加入乌冬和汁料快速炒匀,再加叉烧炒匀装盘即成。

发表于 2011-7-22 12:45 | 显示全部楼层
乌东是什么东东,乌东面吗?
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发表于 2011-7-25 10:03 | 显示全部楼层
感恩布施,不过严格素食者像“蒜蓉1汤匙,中个洋葱1个,去皮切件,青葱2条”、“鸡粉1/3茶匙”之类是不食用的。
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