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[素菜食谱] 妙手豆皮素菜卷

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发表于 2011-6-8 08:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:豆皮一张,
香菇、
木耳、
云耳、
莲子泡水洗净,切丝。
青红椒切丝。
香菇、
云耳、
木耳、
莲子放在碗中,

加花生油、
糖、
味精、
盐、
酱油、
湿淀粉搅拌。

豆皮分四分,每分三张切开,把这些配料放在豆皮上,卷好,切掉多于部分,用一根波菜柄扎好下锅蒸六分钟。

上海青去叶留心,下开水灼一下,摆盘。
用花生油、
盐、
味精、
湿淀粉调成汁,
烧开淋在豆皮上,
淋点香油。(完)

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发表于 2011-6-8 12:28 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-8 12:46 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-8 20:16 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
嘻嘻,感恩楼主布施美味素食哦!

云耳是个啥子东东?是银耳么?

那个豆皮儿,厚。嘻嘻,用油豆皮或千张儿,口感更好哩!
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发表于 2011-6-8 20:32 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇

弘扬素食文化,传承大爱,延续感恩,承载希望,我们一起来努力

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜


一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海
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 楼主| 发表于 2011-6-9 07:51 | 显示全部楼层
原帖由 至善佛缘 于 2011-6-8 20:16 发表
嘻嘻,感恩楼主布施美味素食哦!

云耳是个啥子东东?是银耳么?

那个豆皮儿,厚。嘻嘻,用油豆皮或千张儿,口感更好哩!

提议不错哟!
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发表于 2011-6-9 15:50 | 显示全部楼层
云耳是不是云南木耳?也是黑的,不过小一点。

评分

参与人数 1人气 +1 收起 理由
至善佛缘 + 1 哦,感恩解答啊:)

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发表于 2011-6-9 20:21 | 显示全部楼层
原帖由 随愿 于 2011-6-9 15:50 发表
云耳是不是云南木耳?也是黑的,不过小一点。

感恩解答哦:)
嘻嘻,看,素版多好呀!大家能相互学习好多东西呢!
现在的素版好。有了互动的氛围!
大家努力哦,为素食的推广弘扬尽一份自己的心意与力量喽
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