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[素菜食谱] 新年喜庆素菜大家品,板栗面筋烩冬笋 (图文)

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发表于 2011-1-28 20:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
新年喜庆素菜大家品,板栗面筋烩冬笋  (转)

2010—01—05日
     
新年刚到,一场几十年不遇的大雪飘飘洒洒地覆盖了京城。大街小巷覆盖在一片纯洁的氛围中。

和小女冒雪走在街上,发现片片雪花晶莹剔透,工整美丽,每一片都像《水知道答案》里看到“爱和感谢”之后的水结晶。

我告诉女儿:这些雪花传达着宇宙的和谐与美丽!


新年素菜.jpg

板栗面筋烩冬笋
   

人和自然是统一的和谐的整体。

要想健康,快乐,自然饮食当然也是重要的环节。

大雪之后,天气寒冷,饮食起居要注意保暖,不要扰动阳气。

饮食以温补为益,例如:桃仁、大枣、龙眼、芝麻、山药、莲子、栗子等,都是较好的选择。

这里我们介绍一款家里也很容易做的冬季养生菜:板栗面筋烩冬笋。
   

主料:板栗、面筋、冬笋、黑木耳、油菜、枸杞

      (面筋是云为素食的师傅自制的,在家里不方便做可到超市买袋装的)
   
口味:红烧口味,栗子绵香,青菜爽口,营养丰富
 楼主| 发表于 2011-1-28 20:49 | 显示全部楼层
大爱无疆,佛爱无边,尽虚空,等法界,仰佛大悲。
愿法界的一切众生内心充满无私的爱!愿无私的爱永远传播下去!
愿更多的法界有情“因饭香而悟道”。
愿法界一切众生俱足福德资粮,定遇殊胜佛缘,信受大乘,学习般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的队伍中来

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;

愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜
 楼主| 发表于 2011-1-28 22:04 | 显示全部楼层

主要食材的营养价值简介

1、栗子(熟)的营养价值

素食版全文:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=116409&extra=page%3D1


2、油面筋的营养价值

素食版全文:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=116411&extra=page%3D1



3、冬笋的营养价值

素食版全文:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=116412&extra=page%3D1


4、木耳(水发)的营养价值

素食版全文:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=114392&extra=page%3D1


5、油菜的营养价值

素食版全文:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=116413&extra=page%3D1


6、枸杞子的营养价值

素食版全文:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=116417&extra=page%3D1


 楼主| 发表于 2011-2-4 20:36 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇

辛卯新春拜年:)

【上供十方佛,中奉诸圣贤,下济六道品,等施无差别】

借花献佛啦!

祝愿大家辛卯新春吉祥如意!禅悦为食,法喜充满!

祝愿更多的法界有情“因饭香而悟道“!


祝愿祖国繁荣,人民幸福,愿风调雨顺,社会和谐,

祝愿人心安乐,家庭和睦,愿世界和平,佛日增辉。

一切皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处

一切皆回向如来法身圆觉大寂灭海
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